Gastronomia - rodzaj działalności gospodarczej polegającej na prowadzeniu otwartych zakładów żywienia zbiorowego (np. restauracji, barów, stołówek itp.). Także sztuka przyrządzania i podawania potraw w oparciu o fachową wiedzę kulinarną. Gastronomia to również wiedza o produktach, ich wartości odżywczej, o racjonalnym przygotowaniu potraw, komponowaniu posiłków, o tradycjach kulinarnych oraz zwyczajach i obyczajach związanych z jedzeniem.
Województwo pomorskie:
Powiat słupski:
Damnica Gmina
Dębnica Kaszubska Gmina
Główczyce Gmina
Kępice Miasto i Gmina
Kobylnica Słupska Gmina
Potęgowo Gmina
Smołdzino
Słupsk Miasto
Słupsk Gmina
Ustka Gmina
Ustka Miasto
Powiat lęborski:
Lębork
Wicko
Łeba
Cewice
Powiat bytowski:
Bytów
Miastko
Województwo zachodniopomorskie:
Powiat sławieński:
Darłowo
Darłowo Gmina
Postomino Gmina i Jarosławiec
Sławno
Sławno Gmina
Malechowo Gmina
Gry, tapety, aplikacje, polifonia i... wszystko na komórkę kliknij tutaj>>>
Źródło
Bibliografia
|